菠菜面的家常做法

1、菠菜洗净。

2、菠菜切碎。

3、和面：菠菜、面粉、水混合，揉匀。

4、擀面：擀成一张薄薄的面皮。

5、切成长条。

6、制调料：蒜泥、辣椒粉混合，用热油泼，制成蒜泥辣子，拌面吃。

7、煮面，拌蒜泥辣子食用。