黑椒香甜牛肉脯

1、准备食材

2、牛里脊切成块状，放入料理机打成泥状

3、小碗中放入所有A调料，倒入打好的肉泥中，搅拌均匀。花椒大料用开水泡30分钟之后，少量多次地倒入肉泥中，朝一个方向打上劲，最后放些白芝麻（不放也行）

4、牛肉馅全部搅好后，放入食品袋中，擀成薄厚均匀的片状，大概4毫米左右，因为烤后还会回缩

5、放入烤箱中下层，上下火160度烤30分钟，中间最好多翻几次，以便，烘烤更加均匀

6、最后拿出后，两面涂沫上枫糖浆或蜂蜜，两面各烤3分钟。蜂蜜：水=1:2或3.