豆沙馅春卷的做法

1、有专门的春卷皮，但是今天我用混沌皮代替了，取一张混沌皮，挤上一些红豆沙

2、四边粘连的地方都用手蘸些水，一点点包起来，注意一定要包紧了，馅料可以少放一点，不然炸的时候容易开，到时候该溅油了

3、一个个包好都摆在盘子里

4、等油温5-6层热的时候把包好的春卷一个一个放下去，直至变成金黄色捞出