地道武汉小吃-------炒豆丝

1、备好食材

2、生姜大蒜洗净，切的时候发现还没拍照，于是停下来拍了再切

3、白菜洗净切断，豆丝切成1厘米左右的条状，生姜大蒜切碎

4、豆丝抖开

5、锅中加油，生姜大蒜炸香

6、倒豆丝进去炒

7、炒至微焦的时候加盐

8、加生抽炒匀

9、加小白菜

10、快速翻炒几下即可

11、起锅撒小葱

12、成品图