如何制作狼牙土豆

1、首先将土豆去皮，然后用波浪刀将土豆切成波浪的形状，然后再用清水反复清洗掉表面的淀粉。

2、锅中烧油，油热后放入土豆，翻炒至断生，倒入食盐味精调味。

3、再撒上辣椒粉、孜然、白芝麻和花椒粉翻炒均匀，出锅撒上葱花即可完成。