美味的猪皮冻的做法，你学会了吗

1、将猪皮放入锅内加水煮一下，加入一些料酒，能去除一些异味

2、煮好过凉水，用刀将猪皮底下白猪油刮干净，用水洗一下

3、将处理好猪皮切细条备用

4、半斤左右一袋，分装冷冻，下次一次拿一袋用正好

5、主角上场，九阳豆浆机，必须带米糊功能。用量我是1000-1300毫升容积的九阳豆浆机用半斤左右处理好的猪皮，将一份猪皮（半斤左右，量越多Q感就重一点），加入食盐，我做的是原味孩子吃的，所以加盐少不咸。

6、用豆浆机做好以后，盛入容器内，放入冰箱内冷却好

7、冷冻好取出切块切片都可以，然后就可以吃啦。