主食韭菜鸡蛋馅包子

1、准备包子馅：韭菜，鸡蛋，虾米，酱油；

2、和面：把面和好，可以参考前面制作馒头的方法；

3、处理食材：韭菜切的不要太碎；

4、处理食材：炒鸡蛋；

5、拌包子馅：韭菜和鸡蛋放盆里；

6、拌馅：放少量荤油，拌包子馅；

7、包：包包子，多放馅；

8、上屉蒸，蒸好后就可以吃了。