双色剁椒蒸鱼头的做法

 时间:2024-10-29 03:08:48

1、处理好的鱼头清洗干净,控干水分。

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3、热锅下油(猪油可选),倒入蒜煸香后加入红辣剁椒快速拌炒出香味,加入两茶匙白砂糖提鲜,离火。

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5、上锅盖上盖子大火蒸约15分钟(鱼头小减时)闷3分钟开盖,鱼头熟出锅(鱼眼突出)。

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