螃蟹怎么判断死活和保存

1、如果一次吃不完的话呢，可以暂时将螃蟹养起来。方法一呢，就是找一个盆，加一点水，不要太多，大概到螃蟹身体的一半的位置，可以加点盐帮助螃蟹吐泥沙哦。建议可以不要松开绑螃蟹的绳子，以免螃蟹逃脱，或者浪费体力容易死亡。一般可以让螃蟹多活两三天。

2、可以将螃蟹放进冰箱，一定是冷藏室哦~在螃蟹上盖上湿的布，温度也不宜太低3-6度左右哦。这个的保存时间可以稍微长一点，但螃蟹是生鲜食品，建议尽快食用。