烧茄子（东北版）

 时间：2026-04-23 08:12:14

1、将茄子和青椒等材料准备好

2、将茄子去皮，切滚刀块

青椒切成段备用

大蒜切片备用

3、将准备好的淀粉和面粉兑水成糊，将茄子挂糊下油锅炸至微黄捞出沥油。

4、准备芡汁：酱油，盐，鸡精，淀粉，蒜放入碗中兑适量的水备用

5、再次将茄子放入油锅炸至金黄，从起锅放少量油。将青椒，芡汁倒入锅中抄到芡汁粘稠再把炸好的茄子放入锅中，颠勺让芡汁挂匀即可出锅

  • 东北版小鸡炖蘑菇
  • 东北名菜少油版——地三鲜（空气炸锅版）
  • 非正宗东北不过油版地三鲜（省油版）
  • 东北的烧茄子
  • 东北版红烧羊排
    • 热门搜索
    干咳是什么原因 蜗居什么意思 兰州有什么好玩的地方 初心是什么意思 客厅沙发背景墙挂什么画好 83年属什么 五毛是什么意思 9月27日是什么星座 赵忠祥老师什么时候走的 什么床垫好