烧猪肉细烩菜怎么做好吃

1、烧猪肉切成片，土豆切条，葱切段，姜切末，蒜切片，精白菜切条，豆腐切片，西红柿切块，粉条备用。

2、炒锅放玉米油，加一些猪油混合，等油五成热时，葱姜蒜入锅，加盐，酱油煸香。

3、把土豆条和去皮的蚕豆放入锅内翻炒。

4、给土豆锅里加水，上面放烧猪肉，豆腐，粉条炖一会。

5、把白菜放入锅内，再把粉条和猪肉重新翻放在白菜的上面，继续炖。

6、等土豆炖熟了，把西红柿块放入锅内，炖至菜汤收干，喷香可口的烧猪肉细烩菜就做好了。