全麦葡萄干蛋糕（马芬）

1、葡萄干放入兰姆酒泡软

2、全蛋加入金砂糖(没错就是这个金)将糖完全打化，之后再加入色拉油搅匀。

3、然后分别加入牛奶和香草精搅拌成均匀的液体状。

4、低筋面粉与泡打粉过筛子加入步骤3中，接着加入全麦面粉。之后使用橡皮刮刀已不规则方向搅拌成均匀的面糊

5、将泡好的葡萄干挤干放入步骤4，继续用刮刀轻轻拌匀。

6、将面糊舀入模具中约8分满

7、烤箱预热，上火190℃ 下火180℃。 烘烤25~30分钟即可