时间:2024-10-11 23:43:33
1、锅中放入姜蒜片,八角,花椒煮开,放入猪肉煮开有浮漂,滤去,加入料酒继续煮开
2、煮至用筷子能够轻松扎入即可,捞出,用叉子顺着肉纹,叉成一条条细肉丝,越细越好