香菇炒火腿怎么做

1、准备好材料和份量金华火腿取60克，切成薄片

2、用温水泡一下切好的火腿片胡萝卜去皮后切丝

3、香菇洗净后切成薄片杏鲍菇洗净切成薄片

4、蒜米，葱花切碎烧热油锅，放入适量的油，倒入蒜米爆出香味

5、放入香菇和杏鲍菇片炒到香菇变软，加入胡萝卜丝翻炒2分钟

6、加入金华火腿片，继续翻炒加入适量的香辣香菇酱，口味重的可以适当加盐

7、撒上葱花碎继续翻炒所有的食材炒熟后关火鲜美的火腿炒双菇