如何做好喝的皮蛋瘦肉粥?

 时间:2024-10-12 20:18:32

1、大米淘洗干净,加清水,放适量的食用盐,熬至浓稠,皮蛋用绳子勒成小块儿

如何做好喝的皮蛋瘦肉粥?

2、瘦肉切成小丁儿,加适量的盐,料酒抓拌均匀,腌制半个小时,水开焯一下,水捞出冲洗干净,熬好的粥放入肉丁,皮蛋丁儿,加适量的盐,鸡精,再熬十分钟。

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3、出锅撒上葱花,好喝的皮蛋瘦肉粥,做好

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