1、先准备一个地瓜，洗净
2、切片后放入蒸锅，中火15-20分钟，蒸熟即可
3、用勺子把地瓜压成泥，一定要趁热，再加入糯米粉和白糖，个人比较喜欢甜的所以多放了一点，没有太多和面经验的可以将糯米粉一点一点槽痢萌缎倒入以免过多或过少，没有糯米粉用面粉当然可以，我这次就是用面粉做的【因为没买到糯米粉_QWQ】
4、我就是属于那种不熟练的所以盘子弄的比较脏。。。。。。
5、揉成一个个大小合适的小圆球，准备的时候别忘了把它上面沾上面粉，否则会站在盘子上_(:з」∠)_
6、压扁后放入锅里，厚度不超过一厘米左右就可以，别太薄也别太犰壅嬖玳厚，做之前锅底放入一些油均匀摇晃锅使其平铺在锅底
7、看上去金光闪闪的，这是我往上挂了糖浆的效果，就是把糖放在锅里，等它融化放进水，再把熟的饼放上去来翻两个来回就好了
8、咬下去还连着糖丝√
