羊肉面的家常做法

1、小白菜洗干净

2、小白菜焯一下，大概2分钟，记得水开了放。

3、少量油加热。

4、中火炒羊肉。

5、羊肉炒好盛出。

6、水开，下面片，不要一起放，容易粘在一起。面片快熟的时候，放入五香粉，盐，耗油。

7、面片盛出，把小白菜，羊肉，虾皮放入面片。

8、根据个人喜好放入辣椒油或麻椒油。