如何建立服务质量控制体系？

1、首先就应该是  质量设计：

    一、 确定顾客的想法及期望

    二、明确理想的质量特点

    三、确定理想的形象

2、然后就是建立服务标准

 一、 设计服务流程体系

二、  将服务程序文字化

三、  检验、衡量效果

四、  提供“第二方案”

五、  计划空间的使用

六、  选择适当的设备

3、最后是检查服务是否符合标准

  1、  成品（客人满意）检查

  2、 客人投诉分析

  3、  恳请客人提供反馈

  4、  客人评议卡、抽样调查

  5、 观察服务环节的过渡

  6、  聘请专家检查服务全过程

  7、 经营内部核对与经营统计