1、准备白面。将白面和温水，和成面团。放在一旁，醒着！
2、准备羊肉片。
3、准备虾皮子。
4、准备大葱。将大葱切葱花。
5、准备香菜。将香菜切碎。
6、然后，再将羊肉片，切碎的香菜，葱花和虾皮子，放在一个盆里，再放入盐，酱油和十三香。顺一个方向，搅匀！好了！馅和好了！
7、这时面也醒好了！揪出个几子，擀平！
8、开始包馅饼了！在擀平的几子里，放入馅！包好了一个馅饼！再在平底锅里，放入适量食用油！将包好的馅饼，放入平底锅里！一个平底锅里能放入三个或者四个馅饼。将锅里的馅饼，两面都煎成金黄色！好了！馅饼熟了！盛出一个放入碗里！吃饭了！
