枣糕不用泡打粉怎么做

1、首先，红枣洗净，放入锅中熬煮半小时

2、红枣煮烂以后，把枣核去除

3、在去核红枣中加入牛奶并搅拌均匀，并用料理机打碎

4、磨碎过后，在里面加入低筋面粉、红糖和玉米油再次搅拌均匀

5、在蛋清里面加如红糖，用电动打蛋器打发

6、将面粉糊糊到入烤箱中，蛋清分三次倒入，然后烤箱170度，45分钟就考好了。