香葱千层饼的做法

1、面粉加水和成面团，醒15分钟

2、香葱剁碎备用

3、醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆形

4、撒上盐，再刷上油

5、上边撒上葱花

6、用刀切成四刀，中间部分要连着不能切断，然后如图折叠

7、折好的饼轻轻擀一下，不要用力擀，不然就不分层了

8、平底锅倒入油，放入擀好的饼，烙至两面金黄即可

9、烙好的饼出锅切块