如何正确使用含脂肪酸食物是最有效的减肥方法

1、多不饱和脂肪 可从向日葵花子油、大豆、粟米、或它们的制品中摄取。鲭鱼、沙甸鱼和鲱鱼都是多不饱和脂肪的重要来源，对防止血液凝固很重要。

2、饱和脂肪的特性 在低温下会凝结，溶点高，诸如动物脂肪和牛油，以及部份的植物脂肪，如椰子油和棕榈油。在人体内，饱和脂肪会增加胆固醇和血压，对身体造成压力。

3、必需脂肪酸 它是身体必需的但是弓不能在体内合成的不饱和脂肪酸。它们是亚油酸和亚麻酸。它有助产生一种类似荷尔蒙的物质，对皮肤和免疫系统很有帮助