香煎三文鱼头【家庭版做法如下】

1、三文鱼头解冻，去鳃，洗净，用刀劈成两半待用～（某宝买的进口塑封冷冻装三文鱼头，买二送一才20元🤭）

2、用半个柠檬均匀擦鱼头

3、电饼铛里放一小块黄油，用刷子涂均匀

4、把三文鱼头放入电饼铛，扣上饼铛盖，双面煎！

5、中途翻个面

6、撒入少许海盐

7、双面煎出脆皮，熟透即可食用！这味道～简直香到飘起来了～