蛋糕怎么做呢

1、先把蛋黄和蛋清分开，蛋清里倒入酸奶和白糖，用打蛋器分别打匀。（打蛋清的时候到一点点白醋）

2、把蛋糕粉和泡打粉放入打好的蛋黄里，搅拌均匀。

3、把搅拌好的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀

4、烤盘上刷上一层油，把搅拌好的食材倒在烤盘上，上下火160度，烤35分钟，即可食用。（烘烤期间不要开烤箱门哦）