西红柿怎么切块

1、清洗原料西红柿洗净后，将带蒂头的一面朝上放在案板上。

2、切开西红柿将西红柿放平，从中间垂直切一刀，并用刀去掉坚硬的根蒂部分。

3、倾斜下刀将半个西红柿倾斜，用刀将西红柿切成橘子瓣形状。

4、依次切块再按西红柿的切面依次的切，将西红柿切成一块一块。