烧汁豆腐怎么做

1、首先把豆腐切成小块，然后在碗里面放入两勺酱油，蚝油，陈醋，番茄酱，玉米淀粉搅拌均匀

2、然后不粘锅里放油，下豆腐炸至两面金黄

3、重新烧锅放蒜末，一勺豆瓣酱翻炒出红油，放入煎好的豆腐轻轻翻炒一下，加入半碗水煮开，淋上调好的烧汁儿，撒上葱花就可以出锅了