要做白萝卜炒肉末要准备哪些东西？

1、肉要用新鲜的，取一块肉冲洗下。

2、把肉弄成肉末，以备用。

3、白萝卜准备起来，皮用水冲一下再去掉。

4、把去皮的白萝卜切成片状。

5、再把片状切成条状或丝都行。

6、然后把白萝卜放在温水中煮沸捞出备用。