挂面银鱼披萨

1、开水下挂面煮至八分熟，捞出过凉水、沥干

2、挂面中加入马苏里拉芝士80g、海苔碎适量、银鱼40g、橄榄油10ml、酱油少许、蒸鱼豉油适量，搅拌均匀。

3、平底锅烧热，放入适量猪油，把搅拌均匀的面条摊平在锅中小火煎制，待定型后多次翻面，煎至两面焦黄。

4、加入酱油少许、白糖适量、味淋适量，搅拌均匀，倒入锅中熬煮片刻。

5、将熬煮过的蘸水均匀涂抹在披萨表面。

6、切开装盘，即可享用。