怎样做洋葱炒鸡蛋好吃

1、准备鸡蛋适量备用；

2、将洋葱洗净切成沫，放入适量食盐腌一会；

3、将鸡蛋打入洋葱中；

4、用筷子搅拌均匀；

5、在锅中放入适量食用油；

6、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中；

7、两面煎至金黄；

8、起锅，美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。