1、 螃蟹和蜂蜜水能否一起喝与二者的成分息息相关，螃蟹的主要成分是蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，可以帮助身体补充营养，蜂蜜则含有丰富的葡萄糖、氨基酸、活性酶、矿物质以及维生素等多种营养物质，这些成分都对身体有益，可以被身体吸收利用。从成分上来看，蜂蜜和螃蟹都对身体有很多好处，可以一起搭配，所以吃螃蟹可以喝蜂蜜水。
2、 但是有部分人觉得，蜂蜜中含有有机酸，同时螃蟹中含有蛋白质，这两种物质食用后结合会出现不适宜消化的物质，进而引起身体的不适。其实这并不合理，蜂蜜和螃蟹进入身体后就会被身体消化吸收，身体不能为有机酸和蛋白质的反应提供适宜的反应条件和催化剂，所以二者之间很难发生反应，并且蜂蜜中有机酸含量非常微小，人体能够吸收的也就更少了，即使发生反应也对身体难以构成伤害。
3、 因此提醒大家，可以放心地吃螃蟹喝蜂蜜水，蜂蜜水营养健康，搭配螃蟹可以营养互补，蜂蜜中含有的多种营养成分还可以促进螃蟹的消化吸收。
