牛扒怎么做

食材

牛扒100g 鸡蛋1个 照烧酱15g 盐5g 五香粉3g 橄榄油20ml

步骤

1.用刀背把牛扒敲松。

2.敲好的牛扒。

3.在牛扒上倒上照烧酱，五香粉，盐。

4.抓匀腌制20分钟。

5.煎一枚鸡蛋放入盘中备用。

6.煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成热。

7.放入腌制好的牛扒小火煎至八成熟即可。

8.煎好牛扒,摆盘。