素炒茼蒿技巧

1、用葱姜炝锅。加入茼蒿。

2、茼蒿洗净。

3、最好用盐水浸泡一下。

4、举手之劳，就可以清洗干净。

5、锅里热油，放入葱姜爆香加入茼蒿。茼蒿要切寸断。

6、翻炒。

7、翻炒，

8、加入盐适量。

9、注意，要加盐适量。

10、要加入适量大蒜。

11、炒匀，这道菜品虽然简单，但是很好吃的，有兴趣您也试试。

12、炒好了，出锅，装盘，大家看看这碧绿的茼蒿，充满了大蒜的味道，真的有食欲。虽然没有那么多调料，味道很好。