珐琅锅炖排骨豆角

1、排骨过水焯一下捞出后过水冲洗一下，洋葱切段待用，豆角去筋后洗净待用

2、葱段切好待用，排骨下锅炒香变色后，下入洋葱、姜片继续翻炒出香味

3、然后下入豆角和酱油继续翻炒均匀

4、添加清水后，添加调味品盐和十三香调味，盖上盖子大火炖煮

5、炖至汤汁收干即可出锅装盘，放上红椒丝即可上桌食用