家常版厚蛋卷教程

1、打入3个鸡蛋，倒入25ml牛奶。

2、搅拌均匀，过滤一下。

3、加热盘上放适量黄油，加热融化。

4、倒入洋葱、火腿块。炒香。

5、倒入三分一的蛋液。

6、蛋液基本凝固开始卷。捐完推到锅的一边。

7、再倒入三分之一的蛋液，撒上芝士碎。

8、蛋液基本凝固后，开始卷，卷完再往锅边推。重复之前的过程，再卷一层，就可以啦。