教你如何制作独家的沙爹牛肉

 时间:2024-10-12 05:29:06

1、准备吃火锅的牛肉片。(用这样的牛肉片比较薄,而且也无需自己切片,很方便)

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2、用牙签将牛肉片串起来成小串。

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3、将串好的牛肉用盐,料酒腌制片刻。

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4、平底不粘锅热油然后将牛肉串放入煎至两面金黄。

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5、准备沙爹酱。

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6、另起锅将适量的沙爹酱放入炒香。

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7、然后将煎好的牛肉串放入让牛肉串均匀的裹上沙爹酱。

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8、鱼丸用椰浆咖喱酱加适量的盐煮透。

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9、上海青用油水加盐烫熟捞起摆盘。

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10、将咖喱鱼丸摆在青菜上面最后放入沙爹牛肉在中间。一款荤素搭配两种味道口感和不同食勤崞擒啶材的“沙爹牛肉”就完成了,一菜三吃,很不错。

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