自制香蕉饼干的做法

时间：2024-10-26 09:49:15

1、香蕉去皮切薄片，黄油室温下软化（或放微波炉高火30秒软化）黄油和糖放小盆中，用打蛋器打至白色蓬松状将蛋液分2-3次加入小盆中，打发均匀筛入面粉和发酵粉（泡打粉）添加香蕉，然后用橡皮刮刀刮拌均匀准备好的面糊，烤箱预热至200度取适量面糊做成小饼，放在铺有羊皮纸的烤盘上将烤盘放入烤箱，200度烤20分钟，取出冷却至室温即可