怎样做出好吃的花菜炒腊肉

1、首先把花菜洗干净掰开，腊肉用开水烫过洗干净切片，

2、锅内入适量油，油热后加入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香。

3、然后加入腊肉转中火慢慢炒出油。

4、然后加入花菜翻炒一段时间，再加入两勺生抽、

5、如果菜花不好熟就转到中火盖上锅盖焖一会，

6、炒好后盛出装到盘子，超级下饭好吃。