1、 首先 我们把鸡蛋磕开放入碗中。放入适量的盐，然后用力打散。
2、 把我们提前准备好的温开水放入碗中，记得先用勺子量一下多少。一定不要多。也不能太少，大家可以看看图片，按照上面的量放入就可以了。这是蒸一个鸡蛋的量。
3、 我们再来打散，打到水、盐、鸡蛋都均匀为止。
4、 下面我们就可把它放入锅中蒸了，按照上面的步骤十分钟就可以了。当然如果你的水放多了，就要多蒸一会了。
5、 香喷喷的鸡蛋羹出炉了，我们可已根据自己的口味调味。放入南德调料，香油就可以食用了。
6、 我家宝宝比较喜欢吃酸的，我给他加了醋。吃的可香了。
