教你做辣子肉丁，超级下饭菜，好吃极了！

1、猪里脊切成小丁

2、加入适量料酒与淀粉

3、抓均上浆

4、干辣椒切段，蒜切片

5、青椒切小块

6、锅里放油加热后，把肉丁下锅滑油

7、变色后，推在一边

8、锅里放油加热后，把肉丁下锅滑油变色后，推在一边，把干辣椒，花椒与蒜片入锅爆香

9、与肉丁混合均匀

10、起锅前倒入青椒，翻炒几下就可以出锅了。