怎么做鱿鱼包饭

1、准备两条鱿鱼去牙，去掉内脏。去掉外皮备用 鱿鱼须切成丁备用

2、准备点自己喜欢吃的配菜，胡萝卜、黄瓜还有玉米，直接起锅烧油、葱花爆香，先下鱿鱼圈爆炒、放配菜、蚝油、生抽酱油，稍微来点料酒，放隔夜的米饭，翻炒均匀盛出备用。

3、炒好的米饭灌入鱿鱼的肚子里，竹签封口，鱿鱼下锅煎，鱿鱼煎熟煎至两面金黄，刷上蒜蓉酱，上面撒点孜然、芝麻辣椒面、家庭版鱿鱼包饭完成