如何做纸杯红糖大枣发糕

1、首先准备60g红糖和温水100g，化开红糖后，加入2g酵母粉和一勺面粉，搅成酸奶状

2、然后放在温暖的地方醒发至蜂窝状，再搅拌排气

3、纸杯中刷油，倒入面糊八分满，撒上切碎的红枣丁，上锅蒸25分钟，焖2分钟即可享用