如何制作好吃的蒜蓉辣酱金针菇

1、我们将食材洗净，金针菇撕小朵，火腿切丝，将金针菇一半铺在底部，中间放上火腿丝，上面再铺上金针菇备用

2、锅中烧油，油热下入蒜末和剁椒，炒香后加入蚝油，白糖，盐，翻炒出香味，炒掉多余水分上锅

3、再将它们浇在金针菇上面，上汽后上锅蒸十分钟，取出淋上蒸鱼豉油，撒上葱末，即可开吃啦