1、成品
2、材料：黄油270克 糖粉200克 金龙鱼蛋糕用小麦粉270克 蛋液240克 泡打粉4克 豆沙250克 无花果3-5粒烘焙模具：学厨磅蛋糕模2个烘焙时间:175度40分钟
3、黄油软化加入糖粉打发，打到变白的状态即可
4、然后分成加入蛋液，打到完全吸收状态才可以继续加蛋液
5、然后继续打到羽毛状样子就好
6、接着筛入低筋面粉和泡打粉
7、搅拌到无干粉状态就好、接着加入红豆沙
8、稍微搅拌即可，不要过度哈
9、然后装入裱花袋，先挤入磅蛋糕模具中部位的面糊，然后摆上切片的无花果
10、接着再次挤入面糊，呈现中间低2端高的状态
11、放入烤箱烤熟为止，中途可以打开快速用小刀在面糊中间割一刀
