1、吉利丁片20克提前泡软
2、芒果去皮
3、泡软的
4、芒果加入搅拌机里
5、加入白糖打成泥
6、淡奶油
7、加入30克白糖
8、吉利丁片隔水融化
9、打成八成发的淡奶油
10、软化好的吉利丁
11、加入打好的芒果泥
12、模具里加入一片蛋糕片
13、打好的蛋奶油加入芒果液里
14、搅拌均匀
15、倒入模具里
16、在加入一片蛋糕片
17、把余下的芒果慕斯液倒入模具里，放冰箱冷却4个小时
18、100克芒果汁
19、加入10克吉利丁看隔水柔荣化
20、然后倒入蛋糕表面
21、第二天拿出来
22、脱模具
23、摆上芒果
24、切开里面也相当的好
