肉酱意粉的做法

1、意粉用清水浸软

2、在番茄表皮划十字

3、烧一锅开水

4、放入番茄烫熟表皮

5、捞起番茄

6、撕去番茄皮

7、将番茄肉切碎

8、加入意粉

9、煮至熟

10、捞起过冷河，沥干水分

11、热油锅

12、加入番茄

13、加入白砂糖，煮3分钟左右

14、加入肉末

15、煮熟

16、加入意粉

17、加入盐

18、捞匀便可

19、成品