秘制白灼菜心

1、首先，制作这道白灼菜心，我们需要准备好以下这些材料。

2、首先我们在锅中加入盐、香油，再将洗净的菜心放入锅中。

3、待菜心颈部中心变为透明时，捞出过凉水。

4、随即，我们在碗中加入蒜、白芝麻、再淋上一勺热油，使其沸腾。

5、然后我们再依次加入蚝油、生抽、香油、盐、清水，之后搅拌均匀。

6、再将菜心控水放到盘子上，淋上酱汁就可以了，大功告成，快一起来品尝这美味吧！