可乐怎么做可乐鸡翅?

 时间:2026-04-30 11:02:07

1、先把葱切段,姜切片,蒜去皮,待用

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2、准备好八角,桂皮,香叶

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3、鸡翅洗干净后冷水下锅,煮沸后,继续煮5分钟,去掉浮沫

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4、然后捞出沥干水分,备用

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5、起锅开火,不放油,放入鸡翅

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6、用中火煎至两面金黄,放入葱,姜,蒜,桂皮,八角,炒香

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7、再放入料酒,可乐,老抽,生抽,翻炒均匀,盖上锅盖,用小火炖40分钟,放入盐调味

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8、用大火收汁,汤汁变浓稠的时候就可以出锅了

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