香炸五花肉的做法

1、备好食材：五花肉，生菜；五花肉洗净，生菜洗净后用纯净水浸泡片刻，沥干水分备用；

2、五花肉切薄片；

3、碗里调入适量蚝油，料酒，肉馅调味汁，搅拌均匀；

4、将料汁同五花肉混合，搅拌均匀；

5、把五花肉、料汁一起放进食品袋里，腌制24小时左右；

6、空气翻炸锅里安置炸篮，放入腌制好的五花肉；不要重叠；

7、合上盖子，接通电源，时间设置12分钟；

8、程序结束后，打开盖子，观察五花肉是否炸熟；

9、炸好的五花肉可同第一步洗干净的生菜卷起来吃。