怎样用豆腐做特别好吃下饭的酸辣汤

1、豆腐切片 西红柿切丁 金针菇切半 木耳切丝备用。

2、碗中打入鸡蛋搅散备用。再另起锅说好有 下入西红柿 葱花炒出汁 再加入适量清水。水开后 再加入豆腐 金针菇 木耳。

3、再加入生抽 陈醋 盐 鸡精 胡椒粉。加入水淀粉勾芡 再次水开后 转小火 倒入鸡蛋液 最后撒上芯扈哑蛘葱花 香菜即可。