韭菜虾皮鸡蛋汤

1、准备食材，韭菜，洗净，切好备用；

2、准备食材，虾皮；

3、准备食材，小葱、小柿子，洗净切好备用；

4、准备食材，鸡蛋，打入碗中，打气泡，加入葱花；

5、准备食材，淀粉，加入适量的水；

6、起锅烧水；

7、水开放虾皮；

8、放韭菜、淀粉、小柿子；

9、倒入鸡蛋液；

10、加入适量的酱油、蚝油；

11、加入适量的料汁、胡椒粉；

12、看着就有食欲，尝尝味道怎么样；

13、可以出锅了，先盛一碗。